luni, 17 ianuarie 2011

Tarta cu kiwi si banane

tarta cu kiwi si banane

Pentru ca am norocul sa ma cheme si Ioana si pentru ca am niste colegi simpatici si pentru ca ii promisesem colegului Ionut, ia uite-ma pe mine cum in ajun de Sf. Ion, undeva pe la ora 10 jumatate noaptea pregateam o tarta. Am ales fructele pe care le-am gasit, kiwi si banane si a rezultat, normal, o tarta cu kiwi si banane.
Ingrediente tarta cu kiwi si banane (preluate de aici: Tarta cu fructe):

Pentru blat am folosit:

- 125 g faina
- 100 g unt (se poate si margarina)
- 100 g zahar
- 1 lingurita praf de copt
- 2 oua
- 5 linguri de lapte

Pentru crema si ornat:

- 1 plic de budinca de vanilie Dr. Otker
- 400 ml lapte
- banane
- kiwi

Se amesteca zaharul cu untul si cu ouale.
ingrediente pentru blatul de tarta
Se adauga faina si praful de copt si se amesteca. Se pune peste laptele, lingura cu lingura si se amesteca.
preparare blat pentru tarta
Se unge cu ulei o forma de tarta si se tapeteaza cu faina. Se pune aluatul in forma si se baga la cuptorul incalzit in prealabil.
tarta blat
Se lasa pana capata o culoare aurie.
blat tarta cu kiwi si banane
Budinca de vanilie am facut-o urmarind instructiunile de pe pachet, cu o mica mentiune: eu pun intotdeauna mai putin lapte decat cantitatea specificata pe pachetel. Se lasa sa se raceasca putin si se adauga peste blat.
budinca tarta
Fructele le-am taiat frumos si le-am asezat deasupra budincii, asa cum m-am priceput mai bine.
tarta cu banane si kiwi
Si gata tarta cu kiwi si banane pe care colegii mei au dat-o gata la prima strigare. M-au laudat si cred ca le-a si placut, nu au fost doar politicosi.
Pofta buna! Si blondele gatesc!