Paste cu pui

Reteta de paste cu pui a fost mai mult o improvizatie. Pentru ca ne ramasese destul piept de pui la gratar si nu mai aveam pofta sa-l mancam asa, am spus ca ar fi perfect pentru niste paste. Asa ca am inventat repede o reteta de paste cu pui.
Ingrediente paste cu pui:

- piept de pui la gratar (poate fi si crud)
- 300 gr paste
- 1 ceapa
- 2-3 catei de usturoi
- suc de rosii
- 150 gr cascaval
- 2 linguri ulei de masline
- sare si piper

Pentru ca asa cum spuneam, pieptul de pui era gata preparat, nu mi-a mai ramsa decat sa il tai bucatele. Daca totusi este crud, puteti, la fel, sa il taiati bucatele si sa il prajiti in putin ulei.

Am taiat marunt ceapa si usturoiul. Am pus uleiul in tigaie si am le-am pus la prajit.

Am adaugat sucul de rosii si carne de pui taiata si am lasat sa fiarba la foc mic.


Intre timp, am pus si pastele la fiert, le-am lasat cateva minute pe foc.

Dupa ce sosul de paste cu pui a mai scazut si s-a ingrosat, l-am adaugat peste paste si am amestecat bine. Am mai lasat 1 minut pe foc.

Am ras cascavalul si l-am adaugat peste paste. Am amestecat bine si gata reteta de paste cu pui.

Pofta buna! Si blondele gatesc!