Sunt o groaza de retete cu mascarpone care sunt delicioase si care sunt si usor de facut. Asa este si desertul delicios pe care l-am preparat cu mascarpone. Ingredientele pentru acest desert au fost:
- 250 gr mascarpone
- 2 oua
- 1 plic praf de frisca
- 50 gr zahar
- 50 gr zahar pudra
- 150 gr biscuiti digestivi
- 1 ligurita scortisoara
- 200 ml apa
- 1 esenta rom
Am pus in robotul de bucatarie crema mascarpone, galbenusurile si praful de frisca si am amestecat bine.
Am batut spuma albusurile cu putina sare. Dupa, le-am adaugat in robot, impreuna cu 50 de gr de zahar si esenta de rom si le-am lasat sa se amestece pana s-au incorporat in crema mascarpone.
Am amestecat 200 ml de apa cu zaharul ramas si cu o lingurita de scortisoara pana s-a topit zaharul.
Am pus intr-o forma biscuitii, am turnat peste ei sirop cat sa se inmoaie si peste crema de mascarpone.
Am decorat cu betisoare de ciocolata si am bagat la frigider pentru cateva ore.
Desert delicios cu mascarpone:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu