Peste la cuptor

Cred ca sunt numeroase retete de peste la cuptor, reteta asta o face mami. E simplu de facut si necesita foarte putine ingrediente, iar pestele chiar are o aroma deosebita.
Am sunat-o pe mami sa aflu care sunt cantitatile:

- macrou
- 1 cescuta otet
- 2 cescute apa
- ulei
- piper boabe
- foi de dafin

Am curatat pestele, l-am spalat si l-am dat cu sare. Am pus intr-o tava ulei cat sa acopere fundul tavii.

Am pus otetul (am facut o poza si cescutei pentru marime), apa, piper boabe si foi de dafin si am bagat la cuptor.


Am lasat pana s-a facut pestele. Se serveste cu cartofi natur sau cartofi copti (eu am mancat cu cartofi copti la care am adaugat si niste porumb).

Pofta buna! Si blondele gatesc!