luni, 26 aprilie 2010

Peste la cuptor

peste la cuptor

Cred ca sunt numeroase retete de peste la cuptor, reteta asta o face mami. E simplu de facut si necesita foarte putine ingrediente, iar pestele chiar are o aroma deosebita.
Am sunat-o pe mami sa aflu care sunt cantitatile:

- macrou
- 1 cescuta otet
- 2 cescute apa
- ulei
- piper boabe
- foi de dafin

Am curatat pestele, l-am spalat si l-am dat cu sare. Am pus intr-o tava ulei cat sa acopere fundul tavii.
reteta peste la cuptor
Am pus otetul (am facut o poza si cescutei pentru marime), apa, piper boabe si foi de dafin si am bagat la cuptor.
otet peste la cuptor
peste simplu la cuptor
Am lasat pana s-a facut pestele. Se serveste cu cartofi natur sau cartofi copti (eu am mancat cu cartofi copti la care am adaugat si niste porumb).
peste la cuptor
Pofta buna! Si blondele gatesc!

Un comentariu:

  1. mmm arata ft bine...se apuca si brunetele de gatit reteta ta acum:*

    RăspundețiȘtergere