M-am specializat in retete de dulciuri cu banane. De data asta, am incercat banane si mere prajite, bineinteles si cu putina ciocolata. Este o reteta foarte simpla.
Am folosit :
- 1 banana
- 1 mar
- 2 linguri zahar
- 50 gr unt
- nuci
- putin lapte
- ciocolata (eu am folosit 6 cuburi)
Am curatat banana si marul de coaja. Am taiat banana rondele si marul cubulete.
Am pus zaharul si untul intr-o tigaie.
Le-am lasat pana s-a topit untul si s-a caramelizat zaharul.
Am adaugat banana si marul in tigaie peste zahar.
Le-am lasat pana s-au inmuiat putin.
Am pus la topit in baie de aburi ciocolata cu foarte putin lapte si am lasat-o pana cand a devenit lichida.
Am servit bananele si merele fie doar cu sosul de ciocolata, fie cu nuci pe deasupra.
Pofta buna si nu uitati: si blondele gatesc!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu